眾所周知，胡蘿卜美味可口，它含有的大量的胡蘿卜素可以補(bǔ)肝明目、增強(qiáng)免疫力。由胡蘿卜超濃縮提純的胡蘿卜素軟膠囊對(duì)人體更是十分有益，它除了具有胡蘿卜的所有功效外，還能夠延緩衰老，抗癌。對(duì)于上學(xué)的學(xué)生、經(jīng)常用眼的工作者、慢性眼病患者以及想永遠(yuǎn)年輕的女性朋友，是必不可少的營(yíng)養(yǎng)品。

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胡蘿卜素軟膠囊有如此大的作用力，是因?yàn)樗写罅康摩?胡蘿卜素。人體之所以會(huì)衰老、生病，大部分的原因都是因?yàn)轶w內(nèi)含有大量的自由基、體內(nèi)細(xì)胞組織被氧化。而β-胡蘿卜素一直有著“自由基克星”、“抗氧化衛(wèi)士”的美譽(yù)。

β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A后，可以刺激黏膜細(xì)胞不斷分泌黏液，這些黏液覆蓋在細(xì)胞的表面，防止細(xì)菌侵蝕，黏膜細(xì)胞一般6-7天就被更新，如果缺乏維生素A，身體就不能夠及時(shí)修復(fù)黏膜組織;

β-胡蘿卜素能夠促進(jìn)內(nèi)感光色素的生成，加強(qiáng)視力形成;有助于視紫紅質(zhì)的合成，提高暗適應(yīng)能力，預(yù)防夜盲癥;β-胡蘿卜素可以直接作用于眼底部位，可以緩解慢性眼病。

機(jī)體內(nèi)自由基泛濫，不但會(huì)損害正常細(xì)胞，且常引起畸變而形成癌癥，β-胡蘿卜素恰恰是自由基最強(qiáng)的“克星”，有抗突變作用。科研證實(shí)，癌癥病人血中β-胡蘿卜素遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于正常人。

癌癥患者接受放療和化療時(shí)，β-胡蘿卜素還能夠能降低其毒副反應(yīng)，維護(hù)微粒體膜完整性，防止正常細(xì)胞癌變;

β-胡蘿卜素能增強(qiáng)免疫細(xì)胞的數(shù)目和活力，有助于消滅外源性病原體及被感染的細(xì)胞;

β-胡蘿卜素不但能直接清除自由基，而且還能增加體內(nèi)超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的含量，從而延緩衰老。

胡蘿卜素軟膠囊是純生物提取，對(duì)人體沒(méi)有任何的毒副作用，人們可以放心食用。但是現(xiàn)在保健品市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，經(jīng)常有不法商家以次充好，更甚者以假亂真。所有在選購(gòu)時(shí)一定要仔細(xì)查看產(chǎn)品成分、廠家信息，仔細(xì)甄別，以免受騙上當(dāng)。