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鹿鞭

(別名:鹿鞭)

簡介鹿鞭,中藥名。又名鹿腎,鹿沖。為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。宰鹿后,割取陰莖及睪丸,除凈殘肉及油脂,固定于木板上風干即成。鹿鞭以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、干燥者為佳。鹿鞭使用方便,可泡酒,制作藥膳,或煮食,或熬膏,或入丸、散。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

不要吃,不能吃太補的東西,吃了反而對胎兒不好。

2

功效和作用


鹿鞭味甘性溫,能補腎壯陽,治療腰膝酸軟,或者婦女不孕等癥。

3

營養價值

含有大量的氨基酸成份。

4

上火嗎

會上火的,屬于大補食物,盡量少吃。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎


無論男女養生保健都可以吃鹿鞭。

7

怎么吃

鹿鞭與豬肘肉,母雞枸杞等煲湯,是滋補佳品。
鹿鞭用白酒浸泡做成鹿鞭酒飲用。
鹿鞭與首烏等加水熬煮食用。

8

禁忌人群

孕婦禁用,素體陽盛者慎服鹿鞭。

9

適宜人群

需要補腎的男士,體質虛弱、容易疲勞、腰酸背痛的男士,不育者可食鹿鞭。

10

保存方法

鹿鞭置于陰涼干燥處,密封防潮保存。

11

挑選技巧

鹿鞭以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、干燥者為佳。

12

制作技巧

鹿鞭內服:鹿鞭煎湯,6~15g;或煮食,或熬膏,或入丸、散。或與海馬、蛤蚧等配伍自制升陽酒。

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