1

孕婦能吃嗎

可以的

2

功效和作用

泡打粉用作膨脹疏松，使烘焙的面包蛋糕體積增大、口感松軟，還能縮短打泡的時(shí)間。

3

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

泡打粉用作膨脹疏松，使烘焙的面包蛋糕體積增大、口感松軟，還能縮短打泡的時(shí)間。

4

上火嗎

不會(huì)上火，但是吃什么都有適量。

5

副作用

無明顯副作用。

6

能吃嗎

可以食用，具有養(yǎng)胃健胃、調(diào)理腸胃、開胃消食的功效。

7

怎么吃

泡打粉一般用來發(fā)面用。

8

禁忌人群

無特殊禁忌

9

適宜人群

一般人群皆可食用泡打粉。

10

保存方法

泡打粉袋裝保存，置于陰涼通風(fēng)干燥處即可。

11

挑選技巧

無鋁的泡打粉價(jià)格很高，含鋁的泡打粉價(jià)格很低，除了以價(jià)格為判斷標(biāo)準(zhǔn)之外，通常無鋁泡打粉是進(jìn)口產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)的泡打粉往往都含鋁，購買時(shí)最好購買原包裝產(chǎn)品，不要購買分裝泡打粉，以免被以次充好。

12

制作技巧

泡打粉不能多放要適量，多放了會(huì)苦澀。