1、不適宜孕婦食用
黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質(zhì)。懷孕期間最怕的情況之一就是體重增長過快，如果孕婦大量食用黃油，可能導(dǎo)致巨嬰，影響胎兒健康。
2、增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)
人造黃油中含有較多的反式脂肪酸，會(huì)升高血液中的LDL（低密度脂蛋白膽固醇，也是常說的“壞膽固醇”），增加患冠心病的危險(xiǎn)。有資料顯示，其導(dǎo)致心血管疾病的幾率是飽和脂肪酸的3～5倍，甚至還會(huì)損害人的認(rèn)知功能。
3、易長胖
黃油中含有大量的飽和脂肪酸，熱量極高，100克黃油熱量是888大卡，是米飯的8倍以上，多吃是很容易長胖的。
贛公網(wǎng)安備 36010902000212號(hào)