1、山楂

山楂有開(kāi)胃消食、化滯消積的功效。山楂中所含的黃銅類(lèi)、胡蘿卜素等物質(zhì)，可以有效阻斷或減少機(jī)油機(jī)濾的生成，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，能防癌、抗癌。特別適宜肝癌患者，化療后出現(xiàn)的厭食、惡心嘔吐等癥狀。

2、橘子

橘子全身是寶，它含有多種防癌抗癌的物質(zhì)，比如胡蘿卜素、維生素C、黃酮類(lèi)化合物、檸檬苦素等。檸檬苦素具有很強(qiáng)強(qiáng)的防癌活性，能增加谷胱甘肽S轉(zhuǎn)移酶的活性，促使谷胱甘肽和摯愛(ài)物質(zhì)相結(jié)合，使致癌物質(zhì)變成五毒的物質(zhì)排出體外。可以有效的防治肝癌患者癌細(xì)胞的擴(kuò)散。

3、獼猴桃

獼猴桃又名藤梨，含有豐富的維生素C，維生素C改善人體對(duì)鈣、鐵、葉酸的吸收和利用，從而增加機(jī)體的體抗力。能通過(guò)保護(hù)細(xì)胞間質(zhì)屏障，消除食入的致癌物質(zhì)，能在一定程度上延長(zhǎng)癌癥患者的壽命。故肝癌患者可以多食用。

4、蘋(píng)果

蘋(píng)果中所含的果膠，是一種可溶性纖維，它具有抗癌防癌的作用。果膠不但可以將致癌物質(zhì)排出體外，而且還能與放射性氣體中的致癌物質(zhì)結(jié)合，從而減少癌癥的危險(xiǎn)性。蘋(píng)果中所含的纖維素與有機(jī)酸能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，加快糞便的排泄，使有害物質(zhì)和致癌物質(zhì)在體內(nèi)的時(shí)間縮短。對(duì)肝癌患者后期化療所導(dǎo)致的消化不良，便秘等癥狀有很好的改善作用。

5、香蕉

香蕉富含碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、鉀元素等，能促進(jìn)干細(xì)胞的再生、增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，香蕉的提取物對(duì)黃曲霉素等有明顯的抑制作用，還能有效的阻止細(xì)胞的突變，從而能預(yù)防癌癥特別適和放療后口干咽燥、大便干結(jié)的肝癌患者。