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乙肝千萬不能吃的四類食物,患者要注意

作者:huangliping 時(shí)間:2016-08-31 09:01:05關(guān)鍵詞:乙肝我要分享



乙肝是我們生活中較為常見的一種疾病,這種疾病除卻日常治療以外,飲食調(diào)理也是非常重要的,一定要注意保持營(yíng)養(yǎng)的均衡以及一些食用禁忌。那么乙肝患者具體不能吃什么呢?

1、煙熏燒烤食物不能吃

煙熏烘烤食物多是用木炭火,柴草等材料熏制出來的,這些材料在不完全燃燒的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生大量致癌物質(zhì)苯并芘,連帶這些被熏烤的食物也會(huì)受到污染,因此應(yīng)該少吃或不吃。

2、辛辣食品不能吃

乙肝人群吃太多辛辣刺激性食物即容易加重炎癥風(fēng)向,又容易加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),不利于病情的恢復(fù),因此乙肝患者最好少吃或不吃辛辣刺激食品。

3、霉變食物不能吃

大米、麥子、大豆、花生、玉米、菜籽油都是容易發(fā)霉的食物,這些食物發(fā)霉后會(huì)產(chǎn)生一種叫黃曲霉毒素的物質(zhì),對(duì)肝臟有強(qiáng)烈的毒性,食用了黃曲霉毒素的食物,曲霉毒素被肝臟吸收,容易引起肝細(xì)胞變性、壞死,繼而誘發(fā)肝癌。

4、高糖食物不能吃

很多甜食中的糖分容易發(fā)酵,導(dǎo)致胃脹氣加重,并容易轉(zhuǎn)化成肝臟儲(chǔ)藏的脂肪,加速肝臟對(duì)脂肪的儲(chǔ)存,促進(jìn)脂肪肝發(fā)生;此外,肝病患者吃多了甜食糖代謝發(fā)生紊亂,容易導(dǎo)致血糖升高。

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