我中午準(zhǔn)備燉鵝肉吃,但是鄰居說燉鵝肉需要注意很多,因為鵝肉和有些食物相克。我也不知道和哪些相克,我在做鵝肉時應(yīng)該注意什么呢?
與鵝肉相克的食物確實有不少,但是在飲食上只要注意就不會出現(xiàn)什么問題。鵝肉不能和雞蛋一起食用,會傷到胃部的功能,也不能和柿子同食,嚴(yán)重時可能會危及到生命。也和鴨梨相克,同時食用可能會傷到腎臟,還會引起發(fā)燒等疾病,所以在食用鴨肉時就要注意這些。但是鴨肉的營養(yǎng)價值是很高的,含有很多蛋白質(zhì)等,還可以用來治療感冒和支氣管炎等多種疾病。