快速降尿酸最好是采用食療的方法，首先就是需要戒酒。尿酸過高人群一定要注意千萬不能飲酒，酒白酒紅酒都不可以。其次是要避免食用高嘌呤飲食。比如說一些骨髓呀或者是動物內臟以及海鮮等等都是高尿酸患者的禁忌食品。需要嚴格控制不能食用。水果蔬菜都是可以正常食用的。還有需要吃一些助消化的食物，酸奶等也可以食用。另外還需要多飲用水。選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇也是可以的。