回老家的時候看到很多人都把絲瓜籽留下來了，洗干凈晾曬著，絲瓜籽可以吃嗎？怎么沒有聽說過絲瓜籽可以吃呢？

絲瓜籽是可以吃的。但是絲瓜籽的味道并不是人人都喜歡的。而且絲瓜籽作為民間一味常用的藥材，具有相當多的藥理效果，如果吃著玩的話，可能會對身體造成一些不利的影響。絲瓜籽有至瀉的作用，正常吃太多可能會導致拉肚子。另外絲瓜籽中含有皂苷，吃多了也會對心臟造成很大影響。另外，脾虛的人和孕婦是千萬不能隨便吃絲瓜籽的。絲瓜籽還有很好的驅蛔蟲的作用。