問(wèn)#
平時(shí)的時(shí)候喜歡吃蒸餃,馬上就要過(guò)年了,我平時(shí)的時(shí)候也沒(méi)怎么下廚。也不會(huì)和面。請(qǐng)問(wèn)蒸餃應(yīng)該要怎么來(lái)和面呢?方法是什么呢?
我們建議您可以在臉盆里面倒一些少量的水,然后用筷子把面活之后就可以了,如果面團(tuán)是比較干的話可以逐漸增加一些少量的水,慢慢的加水,活好面之后將面放在盆里面醒二十分鐘左右,然后在包水餃,這樣包出來(lái)的面,就會(huì)比較的軟硬適中,非常的好吃,平時(shí)的時(shí)候要多看一些美食節(jié)目,它里面會(huì)有很多的小竅門來(lái)教大家怎么和面,怎么做菜怎么做美食。