我知道熟黃精是用來藥用的，聽人家說生黃精是可以直接放到食物里面進行烹飪的，買了一些回來之后想要做湯，生黃精都有哪些作用?。?/p>

生黃精有著比較好的滋補性的作用，而且性味是比較甘平的，所以對于于大多數(shù)人群都是可以使用的，生黃精對于補氣益精養(yǎng)陰的作用比較好，如果是放到食物當(dāng)中去的話有著比較好的健脾潤肺的功能，尤其是對于長期出現(xiàn)消化不良，對脾胃過熱的情況的人群，是可以通過服用一些生黃精來進行改善的，生黃精的滋陰的效果比起熟黃精的效果更好一些，建議是煮粥吃。