非常喜歡吃西葫蘆絲，但是以前做的都是炒的或者是煮的，沒有做過涼拌的，最近想吃涼拌的，所以想問問應該怎么做？

涼拌西葫蘆絲的做法其實非常的簡單，首先我們需要做的就是把洗好的西葫蘆給切成絲，然后再把洗好的胡蘿卜也給切成絲，兩種食材都切好之后就可以放在盆子里了，放好之后就需要把食材中的水分給擠出來了。然后我們再在鍋里放入一些辣椒油和蔥花之類的調料，放什么調味料可以根據自己的洗好，溫炒一會之后就起鍋了。緊接著就倒入剛剛放好的盤子里，加入調味油之后就可以吃了。