我妹妹特別的喜歡吃雞肉，所以我嘗試在家里給他做紅燒雞塊，但是他一直都嫌棄我弄得不好吃，請問紅燒雞塊怎么做好吃有營養(yǎng)啊？

紅燒雞塊可以選用少量的油脂和醬油等來進行烹飪，建議最好是燉煮的方式，這樣可以更加的入味，并且讓其中的營養(yǎng)也更好的發(fā)揮出來。首先是雞塊經(jīng)過燉煮之后更容易被身體吸收消化，可以幫助身體增強體力，以及強壯身體。第二個是雞塊中含有豐富的蛋白質成分，蛋白質可以幫助提高身體免疫力，并且增強腦部能力，尤其是對于兒童來說，可以促進腦部發(fā)育。