在減肥的時候需要控制熱量的攝入，但是早餐的好壞將決定一天的活力，因此在減肥的時候需要選擇脂肪含量低但是又營養豐富的食物?？梢哉f選擇合適的早餐能夠促進新生代謝，從而幫助減肥。其中谷物和蔬菜汁的搭配就是很好的選擇。谷物當中含有碳水化合物，而蔬菜汁當中又有豐富的纖維素、維生素等物質。另外也可以考慮在這個基礎上增加一個雞蛋以補充蛋白質。