我這個人到了夏天的時候就不喜歡吃飯，因為感覺夏天的時候吃的都吃不下去，而且特別喜歡喝湯，尤其是榨菜肉絲湯，榨菜肉絲湯怎么做才好喝？

一般人在夏天的時候確實不喜歡吃熱的東西，所以在夏天的時候喝一些榨菜肉絲湯是非常好的，而且這種湯味道非常的鮮美，可以自己再加一些配菜這樣營養(yǎng)就比較均衡味道又非常好，首先需要準備一些肉絲，然后再準備一些青菜，榨菜可以按照自己的口味選擇，首先需要把里脊肉切成絲之后，把芹菜也切成絲，鍋里面油熱了之后先把肉絲放下去翻炒，等到肉絲看起來變成白色之后再把切好的青菜也放下去，放水的時候要放4碗左右的水，那個時候已經可以調味了可以按照自己的口味加入一些胡椒粉，用小火煮20分鐘之后再放入一些榨菜，就可以出鍋了。