外甥女很喜歡外面做的清湯面，今天她來我家，我也想給她做一碗，但是我以前的時候也沒有做過， 清湯面怎么做才好吃呢？

首先要先把湯汁調(diào)好，然后再鍋子里面放入適量油，再倒入一定的開水，吧醬油和醋均倒入一勺，辣椒粉兩勺放在鍋子里，最后再撒上一些重畫，這時候做的湯汁的醬香味是比較濃郁的，而且色澤也比較紅亮。然后把面條放入鍋子里，待10分鐘面條做完之后倒入碗里面。這時候就可以用勺子把湯汁淋上去了，這時候煮熟了的面條就會變得稍微清淡一些，不過味道很不錯的。