奶奶昨天給我送來(lái)了一些茴香菜，可是我都沒(méi)有吃過(guò)，根本就不會(huì)做，而且媽媽還不在家。請(qǐng)問(wèn)，茴香菜應(yīng)該怎么吃才好吃？

你好，其實(shí)關(guān)于茴香菜的吃法還是比較多的。比如說(shuō)你可以直接清炒著來(lái)吃，這樣吃比較原汁原味一點(diǎn)，而且比較清淡。如果你不愿意這么吃的話，你還可以取適量的茴香菜，先進(jìn)行爆炒，之后再進(jìn)行煎湯，最后去渣，然后加點(diǎn)大米進(jìn)去，煮成大米茴香菜粥來(lái)吃，味道是非常好的。而且這里還需要告訴你的是，茴香菜有著抵抗?jié)円约版?zhèn)痛的作用，這對(duì)我們的健康是有益處的。