我就是一個比較笨的人,有很多的時間都是不會自己做飯,上午做飯的時候菜都糊了,不知道用什么辦法解決好一些呢?
青菜炒糊了的話,一般是油放少了或者是水放的有點少導(dǎo)致的。火大也是會引起青菜燒糊的,所以當(dāng)菜燒糊的時候應(yīng)該注意把火關(guān)小才好,然后適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┧苊馐S嗟那嗖藭仯笃诩尤胍恍┦秤糜偷脑捯彩菍τ兴纳频模瑧?yīng)該注意不要火太大。以后炒菜的時候應(yīng)該小火比較好。平時在糊鍋的時候注意先蓋上鍋蓋才好,避免引起著火的危險情況發(fā)生,適當(dāng)?shù)奶砑右恍┦炒讜サ艉兜摹?/p>