我丈夫特別想吃牛肉，所以去買了一些新鮮的牛肉回來，順道買了兩個白蘿卜，準備做白蘿卜燉牛肉。請問專家，蘿卜燉牛肉功效是什么？

白蘿卜當中含有較多的維生素，尤其是維生素C的含量，是非常多的。所以吃白蘿卜能夠防止肌膚老化，還可以防止色斑、黑斑的形成，讓肌膚更加白嫩。而且白蘿卜還能夠有效抵抗癌癥，還可以預防動脈硬化。白蘿卜還能夠幫助人們身體排毒，解決青春痘問題。牛肉當中含有大量的蛋白質，所以可以提升身體的抗病能力。尤其是身體虛弱的人，吃一些牛肉可以補充更多的能量以及營養，增強人體組織的自我修復能力。