劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

你好！是可以吃的。而且金桔皮的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)比金桔的肉還要豐富。如覺(jué)得金桔的皮不好吃，也可以把金桔進(jìn)行榨汁處理，但是這樣食用可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷的缺失。