劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

五谷養生粥是搭配五種糧谷類食物，因為每一種食物都有自己的營養素，與自己的功效，所以，搭配五種食物，用意也是增加營養素，增強體質，比如：大黃米，燕麥，小麥，蕎麥，高粱。