劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

苦苦菜富含維生素C，維生素C是人體不可缺少的營養素，具有維持細胞的完整性，保護血管的彈性的功能，苦苦菜有降壓，降脂的作用。