劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

你好，蠶蛹是一種高蛋白的食物，別看蠶蛹外觀不怎么樣。蠶蛹的蛋白質含量在50%之上，高于生活中常見的一些食物，同時蠶蛹中也含有豐富的氨基酸，很容易被人體吸收。