水煮肉片用什么肉比較正宗
“我平時特別喜歡吃水煮肉，今天去朋友家玩他做水煮肉放了牛肉，我每次都是放豬肉，朋友說放牛肉也很好吃，我想知道水煮肉用什么肉比較正宗呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好！水煮片可以用豬肉或者牛肉，都可以，個人喜好不同，但是這道菜屬于川菜，比較辛辣，要適量食用。
2017-08-13