劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！自釀葡萄酒是有一定風(fēng)險(xiǎn)的，一般情況下不建議自制葡萄酒，家里的條件有限，無法控制是否有雜菌侵入，如果被雜菌或者微生物污染，會(huì)導(dǎo)致食物中毒、壞肚子等現(xiàn)象，因此不建議自釀葡萄酒。