劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！生土豆汁可以喝，但是口感和味道不是很好，富含礦物質鉀、維生素C、膳食纖維。可以幫助降血脂降血脂。但是如果發現土豆有發芽或者霉變，禁止食用。