劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！荸薺也稱馬蹄，清脆可口，甜而多種，可以生吃當水果，也可以作為蔬菜少炒吃，性寒，具有清熱解毒、涼血、利尿的作用，同時還具有降血壓，化濕祛痰、消食除脹的功效。