西芹可以生吃嗎
“我平時比較喜歡吃芹菜,今天在超市買了一點(diǎn)西芹,比芹菜要好吃點(diǎn),他們說西芹可以直接涼拌著吃,我擔(dān)心生吃會不會拉肚子呢,請問西芹可以生吃嗎?
1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!西芹,具有降血壓、降血脂的作用,富含膳食纖維,不建議生吃,生的西芹含有草酸,不要生吃,可以焯水。
2017-11-02
“我平時比較喜歡吃芹菜,今天在超市買了一點(diǎn)西芹,比芹菜要好吃點(diǎn),他們說西芹可以直接涼拌著吃,我擔(dān)心生吃會不會拉肚子呢,請問西芹可以生吃嗎?
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!西芹,具有降血壓、降血脂的作用,富含膳食纖維,不建議生吃,生的西芹含有草酸,不要生吃,可以焯水。