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竹蓀怎么泡發(fā)好啊

夢(mèng)醒時(shí)分° 問(wèn):

前幾天我老公說(shuō)想吃竹蓀鵝,于是我就買(mǎi)了一些干竹蓀,準(zhǔn)備給他做這個(gè)菜,可是這個(gè)竹蓀泡了半天也沒(méi)泡開(kāi),我想問(wèn)一下,竹蓀怎么泡發(fā)效果好啊?

有問(wèn)題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢(xún)國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!直接用冷水泡發(fā)就可以,大約4~8小時(shí)。竹蓀是一種菌類(lèi)食物,富含多糖、礦物質(zhì)鐵、鋅、鉀、鈣。鎂等,具有降血壓、降血脂、清熱解毒、增強(qiáng)免疫的作用。

2017-11-24

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