劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！可以的，紅棗含鐵以及維生素C，銀耳性平，并不是寒性，可以食用。銀耳湯具有潤肺止咳、補腎健腦等功效，提高機體的免疫能力，從而增強體質，達到抗衰老的作用，滋陰潤肺，補脾安神。