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警惕!吃這些東西容易導(dǎo)致癌癥。

    隨著食品安全教育的普及,越來越多的人注意食品問題。但是在我們的日常生活中,癌癥的出現(xiàn)層出不窮,幾乎每個人都會談癌色變。那么你知道以下幾種東西致癌性非常高嗎?
一霉變的瓜子花生

    霉變的瓜子和花生中黃曲霉素的含量是普通瓜子花生的三倍多。黃曲霉素是一種非常強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)。它會導(dǎo)致普通細(xì)胞發(fā)生癌變,進(jìn)而發(fā)生擴(kuò)散了,更有甚者會導(dǎo)致癌癥的產(chǎn)生。還有人喜歡吃葵花籽,葵花是一種向陽而生的植物,它能夠吸收土壤中的重金屬鉛,鉻,鎳等,有凈化環(huán)境的作用,是一種非常好的觀賞作物。但是使用太多重金屬會導(dǎo)致膽堿的大量消耗,使脂肪代謝發(fā)生問題。這會導(dǎo)致脂肪在肝細(xì)胞中積累,甚至導(dǎo)致脂肪肝的產(chǎn)生。


二 動物肝臟

動物肝臟內(nèi)的膽固醇含量很高,以豬肝為例,一公斤豬肝里有至少400毫克的膽固醇。攝入膽固醇量過高,會導(dǎo)致動脈粥樣硬化等疾病。同時肝臟又是整個機(jī)體的解毒器官,容納著整個機(jī)體的毒素,比如黃曲霉素等等。動物肝臟吃得過多,對身體有害無益。

三燒烤食品

    在我們用明火進(jìn)行燒烤時,烤肉的油脂滴在燒紅的木炭上,會產(chǎn)生許多致癌物--多環(huán)芳烴。這些致癌化合物,可以通過烤肉進(jìn)入人體的消化道,有些通過烤肉的油煙進(jìn)入人的呼吸道,這些許多致癌物質(zhì)只在體內(nèi)蓄積后,可以誘發(fā)各種癌癥。研究表明,常吃燒烤的女性患乳腺癌的幾率比不愛吃燒烤食品的女性高出兩倍。而且,當(dāng)烤肉烤焦的時候,致癌性會更加強(qiáng)烈,因此烤肉不宜多吃。


四 膨化食品
    多吃膨化食品,容易導(dǎo)致重金屬超標(biāo)。膨化食品還有重金屬的原因,一是加工這類食品,往往要加入膨松劑之類的添加劑。二是在食品加工過程當(dāng)中,會通過一些金屬管道,這些金屬管道里,通常會有鉛,鎳合金,在高溫下這些鉛容易汽化,汽化后的鉛就會污染膨化的食品,而我們吃了膨化的食品之后,重金屬就會在我們的身體里積聚,最終達(dá)到致癌的后果。
 五 油炸食品
    用于油炸食品的油使用次數(shù)過多,就會變成千滾油。千滾油中包含大量的反式脂肪酸,對人體有非常大的危害。經(jīng)常食用油炸食品,攝入過多的牽掛,喲,會增加哦,患脂肪肝,高血壓,膽囊炎,胃病,糖尿病,肥胖,心腦血管疾病和多種癌癥的危險。許多人早餐愛吃油條,但是,為了追求口感,總有不法經(jīng)營者會在油條里,加上膨松劑,吃多了含有膨松劑的食品,容易損傷我們的腦組織,有可能導(dǎo)致老年癡呆的發(fā)生。
    健康生活,食用健康的食品,才是長壽的真正秘訣。遠(yuǎn)離以上這幾類食品,會讓我們的身體變得更加健康,建議大家最好少吃以上這些食品。

溫馨提示:

請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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