烤薯角這種小吃，饞嘴的時候可以多吃一點
有一種小吃，它的名字叫做烤薯角，這種小吃非常的有特色，主要就是用土豆做成的，非常的健康是主要含有的成分，就是碳水脂肪含量極低，所以在饑餓的時候可以吃一點這種小吃，不會發胖，同時也可以起到開胃的作用，味道特別的香，那么下面就給大家簡單的介紹一下它的制作方法以及營養價值吧。
一 烤薯角如何制作？
首先我們準備好原材料。準備好三個小土豆，一勺鹽，三勺干迷迭香，三勺干百里香。然后我們開始處理土豆，我們要注意選擇土豆的時候一定要選擇黃色的土豆，不要選擇變成綠色的土豆，不然的話會有一定的毒素，當然我們也應該注意不要挑選那些發芽的土豆，不然的話會導致我們中毒同時。因為土豆的營養比較豐富，而且熱量又比較低，是一種非常值得一吃的食品，所以我們也可以多吃一點，他不用擔心發胖。困難這個時候我們把土豆洗干凈去皮，然后把它切成，每一個小三棱柱的形狀，切得大小均勻一點，這樣烤出來就非常的好看。然后一定要順著方向切，這樣就比較好切，我們在鍋里面倒上一點油，然后用中火或者小火把土豆煎的兩面焦黃就可以了。然后我們在他家旁的面上撒上一些迷迭香和百里香，這個時候我們把考卡里烤盤里，記得預先在烤盤里面墊上一些錫紙。烤箱預熱200度，然后再加熱15分鐘左右，等到我們用叉子能輕易穿透，這個時候我們就可以把它端出鍋了，然后撒上少許椒鹽調味就可以了。
二 土豆還能做什么美食？
土豆還可以做一種非常傳統的美食，就是炸薯條。經常在快餐店里面吃炸薯條的人一定非常的清楚，炸薯條實在是非常的好吃，那么你知道為什么快餐店里面做的炸薯條這么好吃嗎？其實他有許多秘訣，其中一個秘訣就是在做炸薯條的時候會用鮮奶泡一個晚上，然后在冰箱里冷藏半個小時，這樣的話就會非常好吃的口感。泡了鮮奶之后，薯條會有一種淡淡的奶香氣息，營養也會更加的豐富，而經過冷藏之后，土豆中間的水分會凝固，這樣就會讓炸薯條的口感變得更好，然后我們把處理過的土豆切成均勻的條放在油鍋里面炸，但是要注意的是炸的時候火候一定要掌握好，不要炸的時間過長，不然就會炸焦炸薯條，出鍋之后，我們可以在上面撒上一些胡椒粉，或者搭配上一些番茄醬進行使用，非常的好吃。除了炸薯條吃飯，土豆可以做的美食非常多，比如說我們也可以做土豆餅，非常簡單，就是一道營養豐富的早餐。而且有許多人都會選擇吃一道營養豐富的土豆泥，這樣的話不僅可以起到代餐的作用，同時還有一定的減肥的作用。以上就是幾種關于土豆做的一些美食，現在你明白了嗎？土豆是一種非常好的食品，我們在吃的時候不妨多吃一點土豆代替碳水，這樣的話也可以起到減肥的作用，營養價值也較高。
以上就是關于小吃烤薯角的一些知識，現在你明白了嗎？
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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