好好的牛奶，為什么總是躺著也中槍？而且榴蓮也被拉扯了進來湊個熱鬧，至于那些關于吃了榴蓮再喝牛奶就等于服用眼鏡蛇毒藥的說法。小編表示很呵呵！

話說，有位中國的年輕游客，閑來無事到泰國旅游。這個人比較喜歡吃榴蓮，泰國正好是生長榴蓮的勝地，于是吃了很多榴蓮，又喝了很多牛奶，不幸掛掉了。有人解釋說：榴蓮和牛奶產生了咖啡因，導致血糖飆升，客死他鄉，英年早逝。

在這個節骨眼上，廣大人民就應該發揮打破砂鍋問到底的精神。為什么會中毒？為什么會產生咖啡因？榴蓮有咖啡因嗎？牛奶有咖啡因嗎？荒謬！

首先可以肯定的是：榴蓮中不含有咖啡因，牛奶中也沒有咖啡因！從食物中過量攝入咖啡因，是會導致血壓增高，心慌、失眠等不適，但是致死不至于吧！食物中是否含有咖啡因，是食物本身固有的性質決定的，榴蓮、牛奶這兩種都不含咖啡因的食物放在一起怎么可能產生出咖啡因呢？不可能嗎！所以該流言純屬虛構！

很多人說，榴蓮的味道：只需一次，終身難忘！有人認為榴蓮味道濃香，也有人認為不堪入鼻。榴蓮的味道其實不是一種物質的作用，而是多種化合物的結合作用。通過質譜儀和氣相色譜儀分解泰國榴蓮提取物后可以檢測到50種離散化合物。正是它們的共同作用打造出了榴蓮使人終身難忘的“絕世美味”。

即便流言所說的是無稽之談，并無科學依據，榴蓮與牛奶同食無礙。但是榴蓮是熱量最大的水果,它的熱量高于香蕉，并且含糖分很高，脂肪也不低，過多食用容易造成消化不良。

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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