高血脂肥胖人群的福音，赤小豆的營養(yǎng)處方
相對(duì)于黃豆來說，赤小豆所含淀粉的含量比較高，所以，對(duì)于維護(hù)心臟功能與神經(jīng)功能有很好的作用。蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸含量豐富，與糧谷類食物搭配，能提高糧谷類中蛋白質(zhì)的利用率。其中的維生素B1、維生素B2、煙酸，具有維護(hù)皮膚健康的作用，有很好的美容，美膚，抗皺作用，預(yù)防皮膚炎性反應(yīng)的作用，有很好的預(yù)防痤瘡爆發(fā)的作用。礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅可以維持血鈣平衡，預(yù)防貧血，調(diào)節(jié)血檀，增強(qiáng)免疫力的的作用。膳食纖維可以維護(hù)腸胃道健康，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防與治療便秘，同時(shí)有抑制脂肪吸收，促進(jìn)脂肪代謝，有很好的減肥作用，很好的降低血脂的作用。所以，肥胖人與高血脂人群，如果很好的搭配紅小豆，就會(huì)帶來福音。
下面介紹赤小豆的營養(yǎng)處方：
1）健脾，益胃，補(bǔ)血，益氣：赤小豆100克，大米15克，先把赤小豆浸泡2小時(shí)，然后與大米一起用電飯煲煮粥吃。每天一次，連吃一周。
2）水腫：赤小豆50克，冬瓜皮100克，紅糖適量。赤小豆先用清水浸泡2小時(shí)，然后與冬瓜皮一起煮15分鐘，加入紅糖調(diào)味即可。
3）血虛，脾胃虧虛，肥人，水腫：赤小豆50克，大棗5個(gè)，龍眼肉5克，紅砂糖適量。加水煮熟，再加入紅砂糖食用。
4）肥胖癥：赤小豆50克，大米50克，煮成粥吃。一天2次。
5）減肥，適應(yīng)于肥胖：赤小豆50克，大米30克，荷葉3克，一起煮粥；同時(shí)主要，。少吃油膩食物。
高血脂與肥胖，大多數(shù)是因?yàn)轱嬍衬芰窟^剩，或者痰濕擁阻，脂肪無法代謝，而赤小豆有很好的降脂作用，有很好的利水作用，這樣就可以幫助身體代謝水濕，消耗脂肪，也就是有很好的降脂減肥作用。臨床上，許多肥胖人群，通過合理指導(dǎo)，合理食用赤小豆，都有很明顯的減肥作用。減肥當(dāng)然是一個(gè)大工程，而且還存在個(gè)體差異，還需要配合運(yùn)動(dòng)，因此，在利用赤小豆的時(shí)候，一定要注意辯證，注意靈活。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ觯抑改系闹贫ㄊ紫纫獏⒄諏＜业囊庖姟?/p>
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