喝粥湯幾個正確方法,分享給你
我們國家的人從古至今都特別注重養生,而養生中很重要的一個環節就是煲湯和喝粥,我們通常認為食材最有營養的部分都會沉浸在濃郁的湯里面,所以說湯和粥對我們來說都是極其美味的食物。尤其是在家里,在忙碌一天后回到溫馨的家里,母親為我們煲了一道美味可口的湯,一家人圍在桌子旁邊來喝同一鍋湯可謂是一件非常幸福美滿的事情了,但你知道嗎?喝粥湯有幾種特別的方法,習慣養生的我們必須得了解這些。
一、飯前喝粥湯更加養生
這里有一個很明顯的差別在東西方待客的方式上,比如在我們國家,一般都是先上完主菜,然后再給客人不緊不慢地端來美味的湯;而在西方,他們通常會把湯當作飯前的片頭曲。其實準確地來講,吃飯前喝湯是比較好的,因為未進食的我們先喝一點湯會很溫和的刺激一下我們的腸胃,為接下來的主食做準備。如果我們在主食后面喝湯的話,就很容易引起腹脹。因為我們前面吃東西已經很飽了,如果再喝一點湯的話,食物就會在我們的胃部進行擴大化,會讓我們感覺很不舒服,因為你本來就很撐的胃變得更撐了。
二、不要喝溫度太高的湯
如果你喜歡喝熱湯的話,就一定要改掉這個壞習慣,因為熱湯粥的話會對你腸胃的薄膜造成無法避免的損害作用,如果反復被燙傷的話,就會增加患癌癥的風險。所以我們平時喝湯粥的時候,一定要耐心等待滾燙的粥變得稍微涼一點,然后再安心的喝下。
三、饅頭和湯不要混在一起吃
有些人喜歡把白飯或者饅頭泡進湯里吃,他們認為這樣會更加入味,其實這是不好的。因為我們在口腔里東西的時候,口里會分泌一些特殊的東西來促使它們分解,這樣的話進入胃里會更加方便消化。如果把饅頭泡到湯里面吃的話,就會減少這一過程。不僅會影響湯的口味,而且還會破壞營養。
四、湯里不要放太多的鹽
很多人因為重口就喜歡在在湯里多放鹽,這樣的做法盡量避免。因為湯本來就是為了養胃而生,如果多放鹽的話反而會影響它的養生效果。所以平時喝湯的時候盡量清淡一點,這樣才會使自己更加健康。
湯粥是一種美味又養生的食物,但是要記住這幾個注意事項,它們會為你的健康更加保駕護航的。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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