高血壓困擾多?控制吃鹽很關(guān)鍵!
現(xiàn)在人們出現(xiàn)高血壓癥狀的概率越來(lái)越高了,尤其是中老年人被高血壓?jiǎn)栴}困擾著,就會(huì)感覺(jué)頭暈頭疼,并且難以治療。其實(shí)我認(rèn)為高血壓患者最重要的治療方法就是要通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行調(diào)理,首先就應(yīng)該控制對(duì)于鹽的服用,因?yàn)辂}分過(guò)多的話,那么就會(huì)提高血液當(dāng)中的滲透壓,就會(huì)造成血液壓力過(guò)大,引發(fā)高血壓的危險(xiǎn)。今天我給大家介紹一些控制用鹽的小方法,希望能讓大家有更加清淡的飲食習(xí)慣。
一,使用別的調(diào)料。
有些人的口味是非常重的,尤其是對(duì)于北方人而言,喜歡吃一些重口味的比較咸的食物,比如說(shuō)喜歡吃咸菜,或者是做菜的時(shí)候喜歡放過(guò)多的鹽。那么為了避免出現(xiàn)高血壓的問(wèn)題,就應(yīng)該改變這種生活習(xí)慣。在生活當(dāng)中可以用其他的調(diào)料來(lái)代替鹽,比如說(shuō)可以在烹飪的時(shí)候加入一些醋,或者是可以適當(dāng)?shù)募右恍幟手@樣可以調(diào)和口感,減少我們對(duì)于鹽的需求。
二,少喝菜湯。
在我們的生活當(dāng)中,一直有這樣的一種理論,認(rèn)為菜湯當(dāng)中蘊(yùn)含了食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以是非常不能夠浪費(fèi)的,所以很多人就有喝菜湯的習(xí)慣。但是我們大家也應(yīng)該要注意,很多調(diào)料和鹽分都是溶解在菜湯當(dāng)中的,菜湯不僅僅會(huì)引發(fā)肥胖的問(wèn)題,而且會(huì)攝入過(guò)量的鹽,所以說(shuō)要盡量避免喝菜湯。
三,多吃有味道的菜。
其實(shí)在大自然當(dāng)中有一些食物本身就是帶有味道的,所以為了讓我們降低對(duì)于鹽分的攝入,就可以多吃一些這些菜。比如說(shuō)可以直接涼拌番茄,不放鹽的情況下也會(huì)有很好的口感。也可以吃青椒胡蘿卜,有味道的菜能夠滿足我們對(duì)于口感的需求。
四,采用蒸的烹飪方式。
不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)清蒸魚(yú),由于清蒸這種方式本身追求的就是清淡的口感,所以說(shuō)對(duì)于鹽的需求是比較低的。再加上本身有些魚(yú)就是海洋魚(yú)類,所以說(shuō)本身會(huì)有一些咸味。我建議大家在做飯的時(shí)候采用蒸煮的方式,這樣可以讓我們盡可能保持一種比較清淡的食物味道,如果炒菜的話,那么往往容易放過(guò)多的鹽。
人每天吃鹽的數(shù)量是有一定的限制的,吃的鹽過(guò)多的話則會(huì)觸發(fā)身體的一系列的問(wèn)題,要盡可能調(diào)整自己的口味,追求更加清淡的飲食。
溫馨提示:
請(qǐng)不要迷信專家,專家說(shuō)的對(duì)不對(duì),是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見(jiàn)去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見(jiàn)。
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