魚肉的功效與作用
魚肉的功效與作用
病情描述：
醫生回答：
魚肉的功效與作用主要包括益智健腦、補充微量元素和預防心腦血管疾病。魚肉中的多不飽和脂肪酸能促進神經系統代謝，提高思維敏捷能力，預防老年癡呆等情況。同時，魚肉富含鋅、硒、鐵、錳等微量元素，對身體健康有益。此外，魚肉中的不飽和脂肪酸還能抑制血小板聚集，降低血液黏度，預防動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的發生。
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