菠菜含鐵嗎
菠菜含鐵嗎
病情描述：
醫(yī)生回答：
菠菜含鐵，是生活當(dāng)中比較常見的一種蔬菜。菠菜當(dāng)中除了含鐵元素，同時(shí)也含有膳食纖維，在進(jìn)入體內(nèi)之后可以刺激到胃腸蠕動(dòng)，大便干結(jié)的情況得到改善，同時(shí)也可以使缺鐵性貧血的癥狀改善，而菠菜當(dāng)中含鐵需要注意，在吃菠菜的時(shí)候不要和豆腐和雞蛋一起吃，避免影響蛋白質(zhì)的吸收，導(dǎo)致體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)缺乏。
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