莪術(shù)別稱蒁藥、莪荗、青姜、黑心姜、姜黃,冬季莖葉枯萎后采挖,洗凈,蒸或煮至透心,曬干或低溫干燥后除去須根及雜質(zhì)。株高約1米;根莖圓柱形,肉質(zhì),具樟腦般香味,淡黃色或白色;根細(xì)長(zhǎng)或末端膨大成塊根。栽培或野生于林蔭下,分布于印度、馬來(lái)西亞和中國(guó)各地。能治行氣止痛、積散結(jié)、破血祛瘀作用。
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