1、烏雞燉山藥的功效

吃烏雞燉山藥是可以提高人生理上面的機能的，而且烏雞是具有防止人衰老和強健人的骨質(zhì)的效果。很多女性朋友都有缺血的癥狀，吃烏雞燉山藥就是可以讓身體得到補血的作用的。像佝僂病這種較難醫(yī)治的疾病也是可以吃烏雞燉山藥來進行調(diào)理的，烏雞還具有滋補肝臟的作用，它含有的維生素和氨基酸則比一般的雞肉含量要高許多的，烏雞燉山藥是一道上好的滋補菜。

2、山藥燉烏雞

吃烏雞燉山藥是可以提高人生理上面的機能的，而且烏雞是具有防止人衰老和強健人的骨質(zhì)的效果。很多女性朋友都有缺血的癥狀，吃烏雞燉山藥就是可以讓身體得到補血的作用的。像佝僂病這種較難醫(yī)治的疾病也是可以吃烏雞燉山藥來進行調(diào)理的，烏雞還具有滋補肝臟的作用，它含有的維生素和氨基酸則比一般的雞肉含量要高許多的，烏雞燉山藥是一道上好的滋補菜。

3、山藥燉排骨的做法

山藥中有很多淀粉酶是非常有利于脾胃的功能保健的，而山藥燉烏雞也是一道可以食療胃虛的癥狀，臨床上山藥是具有抗昏迷的一個重要藥材，所以常吃山藥燉烏雞可以讓人心平靜下來，也可達到抵抗因肝病引起的昏迷的效果。山藥燉烏雞中還含有大量的粘液蛋白，這是具有降低血糖效果的一種蛋白質(zhì)，患有糖尿病的人就可以多吃山藥來進行身體的保健。

4、山藥燉豬蹄的功效

選擇好排骨并且切成一小段小段的，在鍋里面放好水之后把排骨去一下血水。再在高壓鍋里面放好水，把焯好的排骨倒進去之后滴幾滴醋，這樣排骨會更容易燉爛。然后蓋好鍋壓大概10來分鐘的時間。把山藥去掉外面的皮并按自己的喜好切好，排骨用高壓鍋煮好之后就可以放入山藥再煮幾分鐘時間就熟了，起鍋的時候再放少量的鹽進去就成了一道美味的菜。

5、羊肉燉山藥的功效

山藥燉豬蹄是一道非常好吃的名菜，蹄髈中擁有的蛋白質(zhì)是可以促進孩子的發(fā)育，而且豬蹄也可以預(yù)防人衰老，防止人的皮膚病出現(xiàn)干癟褶皺的癥狀，可謂是一道既好吃又具強大功效的美容食品。新鮮的山藥還擁有的礦物質(zhì)和維生素是非常多的，可以止咳還有寧神的效果的。山藥還具有補中益氣和養(yǎng)顏的效果的，配合著豬蹄可以將兩者的藥用價值更好的被人接受。

參考文獻