石蕊牛乳試驗

基本信息

專科分類： 傳染病檢查
檢查分類： 病原微生物檢查
適用性別： 男女均適用
是否空腹： 　非空腹
手術參考價： 15元
科　室： 傳染病檢查

石蕊牛乳試驗檢查簡介

石蕊牛乳試驗是根據牛乳內含有豐富的蛋白質和糖類，各種細菌對這些物質的分解能力不同，故可有數種不同反應，用以鑒別細菌的原理進行的試驗。

石蕊牛乳試驗檢查過程

石蕊牛乳試驗

(2)將待檢查部位制得培養液中的待檢菌接種于石蕊牛乳培養基中，若為芽胞梭菌，要在培養基中加入無菌鐵末，置35℃孵育18~24h，必要時可延長至14d。觀察結果。

(3)結果：①產酸：發酵乳糖產酸，使指示劑變為粉紅色。②產氣：發酵乳糖而同時產氣，可沖開上面的凡士林。③凝固：因產酸太多而使牛乳中的酪蛋白凝固。④胨化：將凝固的酪蛋白繼續水解為胨，培養基上層液體變清，底部可留有未被完全胨化的酪蛋白。⑤產堿：乳糖未發酵，因分解含氮物質，生成胺及氨，培養基變堿，指示劑變為藍色。

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答

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