由于欠缺充裕的營養元素以維護保養身心健康人體作用，營養不良常常產生在經濟發展水平的發達國家。殊不知不適度的節食減肥、暴食暴飲或欠缺均衡的飲食搭配而導致的營養不良，常常在經濟發展比較發達的我國中被觀查到（可由肥胖癥提升水平而顯示信息出去）。
營養不良的診斷標準：
一、根據檢驗血液之中人體白蛋白的水準，分辨營養不良的標準，假如血液之中人體白蛋白的水準在28-35g/L中間，一般能夠確診為輕微營養不良；血液之中人體白蛋白的水準在22-28g/L，考慮到是輕中度營養不良；假如血液之中人體白蛋白的水準降低到22g/L，要考慮到是中重度營養不良。二、根據休重開展分辨，假如體重下降到正常體重的60%到90%，要考慮到是輕中度營養不良；如果是降低到正常體重的90%，僅僅輕微營養不良；假如降低到正常體重的60%下列，要考慮到是中重度營養不良。發病原因
1.飼養不善
長期性進食不夠，如母乳不夠吃又無法盡早輔食添加。奶粉喂養者，食材的質和量無法考慮需要，如奶類稀釋液過多，或單純性用淀粉類食物食品喂哺。忽然斷奶后，寶寶不可以融入新的食品等。
2.飲食結構欠佳
飲食搭配不定時執行、挑食、反芻習慣性或神經嘔吐等。
3.病癥要素
病癥影響胃口，防礙食物的消化、消化吸收和運用，并提升機體的耗費。易造成營養不良的常見病有轉變性嬰幼兒腹瀉、慢性結腸炎或痢疾、各種各樣酶欠缺引發的消化吸收欠佳綜合癥、腸寄生蟲感染、結核病、麻疹、反復呼吸系統感染、漫性尿道感染等，一些消化系統發育畸形（如唇腭裂、腭裂、先天肥厚性幽門狹窄或賁門松弛等）和比較嚴重的先天心臟病均可致飼養艱難，一些遺傳新陳代謝阻礙和免疫缺陷病也可影響食物的消化、消化吸收和運用。
早產兒和雙胞胎易造成營養不良，宮腔內感染，孕母病癥或營養成分不高，胚胎和胎兒臍帶構造與作用出現異常均可造成胎寶寶營養成分不夠和宮腔內生長發育傳導阻滯，為寶寶營養不良的前提條件。
中重度營養不良大多數因為多種多樣要素引發。
