消毒柜的使用必須注意講究正確的方法和技巧，而且要注意平時消毒柜應該放在干燥通風的地方，還有要消毒的餐具，應該用干的擦布擦干凈之后再放進消毒柜里面。
1、我們要把消毒柜放在周圍無雜物而且干燥通風處，遠離墻處30厘米即可。
2、我們將洗干凈的餐具，用一塊干凈布擦干凈，然后放進消毒的碗柜里。
3、然后按上電源選擇消毒項，進行消毒，在消毒的同時柜門不能打開，以免發生危險。
4、消毒柜分兩層，有放碗跟放筷子的，把碗放高溫的那層，而筷子放低溫的那層即可。
5、消毒結束后，不用馬上取出食具，最好不要打開柜門，因為這樣可維持消毒效果。若要取物，等冷點在取東西出來以免燙傷皮膚。
6、要經常對消毒柜衛生進行檢查，如發現不衛生要進行清潔保養，并把電源拔去在抹凈，不可用水沖洗。
7、實在太臟的話，我們可用一點牙膏粘在抹布上進行擦臟處，再用干凈濕布擦凈即可。
8、要經常檢查柜門是否密封，以免散失熱量，臭氧排出，影響消毒效果。
9、如果里面不發熱或聽不到臭氧發生器高壓電的聲音，說明已經出了問題，這時應停止使用。
10、注意事項在開啟消毒時不可打開柜門，以免發生危險。
要時常檢查是否消毒柜出問題，如果有停止使用。
在擦洗時，不可有水在消毒柜上，影響消毒效果。
