隨著飲食水平不斷的提高,很多人因為無規(guī)律不節(jié)制的飲食就會導(dǎo)致身體出現(xiàn)尿酸高,血尿酸高等情況,出現(xiàn)血尿酸高會引起身體里其他一些并發(fā)癥,十分影響身體健康,那么很多人都聽說過尿酸高,血尿酸高是什么原因呢?對身體會產(chǎn)生哪些危害呢?
產(chǎn)生緣由
血尿酸高的原因有哪些?這是很多血尿酸高的患者不了解,但又想知道的問題,其實血尿酸高是一種很常見的腎病,血尿酸水平的增高無外乎三種原因,那么到底是哪三種原因呢?
一、血尿酸高產(chǎn)生過多
嘌呤攝入過多:血尿酸高含量與食物內(nèi)嘌呤含量成正比。攝入的食物內(nèi)RNA的50%,DNA的25%都要在尿中以尿酸的形式排泄,嚴格限制嘌呤攝入量可使血清尿酸含量降至60umol/L(1.0mg/dL),而尿內(nèi)尿酸的分泌降至1.2mmol/d(200mg/d)。
內(nèi)源性嘌呤產(chǎn)生過多:A:原因
因為嘌呤最主要的用途是DNA和RNA的構(gòu)成成分,當(dāng)細胞RNA和DNA氧化分解過多,合成減少,就會有大量的DNA和RNA碎片產(chǎn)生,也就是更多的嘌呤產(chǎn)生,當(dāng)細胞被氧化的時候,最先受到損害的就是DNA,所以,越老的人嘌呤產(chǎn)生的就越多,痛風(fēng)的比例也越高。右圖顯示:DNA分解碎片越多,嘌呤自然就越多,這是內(nèi)源性尿酸的主要來源。
B:原因
嘌呤由非環(huán)狀到環(huán)狀的從頭合成過程要經(jīng)過11步反應(yīng),其中酶的異常多會導(dǎo)致嘌呤合成過多。
注意事項
1.盡量維持體重在理想范圍內(nèi),如需減重應(yīng)緩慢進行,因為快速減重會引起組織較快分解,反而造成大量尿酸的產(chǎn)生。
2.飲食應(yīng)以素為主,盡量少吃葷油,烹調(diào)方法多用蒸、煮、涼拌的烹調(diào)方式,對于降低血尿酸可以起到不錯的效果。
3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物,如米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。
普通事項
在食用動物內(nèi)臟、魚皮海鮮類、干豆和堅果、各種肉湯、一些蔬菜(龍須菜、芹菜、菜花、菠菜)等方面,要嚴格控制攝入量。多喝水,因為足夠的水分可使尿酸順利排泄。少飲酒,因為酒在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生乳酸,影響尿酸排泄。