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為什么吃辣的就拉肚子呢?

作者:huang  時間:2017-07-05 23:29:21  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在生活當(dāng)中有很多人在飲食上容易出現(xiàn)一些問題,例如只要一吃辣椒就容易出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象,這是比較常見的,很多是因為結(jié)腸細胞,受到辣椒素刺激后導(dǎo)致腸胃功能紊亂所造成。

一、首先我們要知道辣椒為什么會有“辣味”?

這是因為辣椒里含有“辣椒素”辣椒素能夠與我們?nèi)梭w的感覺神經(jīng)元的香草素受體亞型結(jié)合。然后所傳遞給大腦的是灼熱感。所以吃辣椒的“辣味”其實就是一種“燒灼感”。

二、為什么吃辣椒會讓人有一種很舒爽的感覺?

辣椒素作用于人體的燒灼感覺會讓大腦錯誤的認為是身體受傷了,并開始分泌一種叫“內(nèi)啡肽”的人體自身所具有的止痛物質(zhì),所以才讓人有一種辣并且還很爽快的感覺。

三、為什么吃辣椒后肚子會痛讓人很快想“一瀉千里”?

其實吃辣椒為什么會拉肚子到現(xiàn)在為止還沒有一個很明確的說法,但其中一個被很多人接受的原因就是我們的結(jié)腸細胞受到辣椒素的刺激后所導(dǎo)致的腸胃功能紊亂。

結(jié)腸的作用就是把未成形的大便推送到肝門,并在這一過程中吸收未成形大便中的水分,使大便成形。但結(jié)腸細胞受到辣椒素的刺激后就會使結(jié)腸的運動加快變得不規(guī)律,也就致使腸道沒有來得及吸收大便中的水分。使大便不能成形,就成了稀便。自然就要拉肚子。

四、為什么別人吃辣椒就不會拉肚子?

這是每個人的辣椒素受體所表達的差異所致。當(dāng)然如果你每天都吃辣椒就是一種不太好的習(xí)慣了,因為如果肝門經(jīng)常受到辣椒素刺激的話。自己不好受不說,可能還會導(dǎo)致一下疾病,比如痔瘡、上火等。中醫(yī)認為辣椒為極熱性的東西,吃多了還會導(dǎo)致身體其他病癥!吃辣椒可以,但不要過量。提醒大家保持良好健康的生活習(xí)慣!

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