毛蚶是一種常見(jiàn)的海產(chǎn)品，因其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而深受人們的喜愛(ài)。一般來(lái)說(shuō)，食用適量的煮熟的毛蛤并不會(huì)造成危害，但是如果食用過(guò)多或生吃，就會(huì)對(duì)身體造成傷害，比如胃腸道不適、痛風(fēng)等。
1、胃腸道不適如果長(zhǎng)時(shí)間吃了大量的毛蚶，身體負(fù)擔(dān)就會(huì)很大，很容易導(dǎo)致胃腸道不舒服，比如腹痛、腹瀉等。同時(shí)，毛蛤是一種貨架期短的生鮮產(chǎn)品，容易附著細(xì)菌、微生物等物質(zhì)，如果食用了不新鮮的毛蚶，或沒(méi)有清洗、煮熟，同樣會(huì)導(dǎo)致胃腸不適;
3、痛風(fēng)毛蛤嘌呤含量比較高，如果大量攝入尿酸，嘌呤進(jìn)入人體后就會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸，如果尿酸在身體內(nèi)積聚過(guò)多，很容易導(dǎo)致痛風(fēng)。
毛蚶富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸等，適量食用能為身體補(bǔ)充能量，日常生活中可適量食用。但是要避免生吃或吃太多，以免影響身體健康。
