伊拉克蜜棗是椰棗的另一種稱呼方式,而不屬于蜜棗。椰棗盛產(chǎn)于熱帶地區(qū),所以它性涼,以便于當(dāng)?shù)厝伺哦境裏幔{(diào)理身體的內(nèi)分泌平衡,從而使皮膚光滑細(xì)膩。多食用棗子可以排毒補(bǔ)氣,潤肺止咳,是很多中藥學(xué)所推崇的清肺良方。下面我們來了解一下伊拉克棗和椰棗的來源和使用功效。
椰棗=伊拉克伊拉克蜜棗,但是不等于蜜棗,伊拉克蜜棗是椰棗的另外一張稱呼。
椰棗產(chǎn)于中東、北非以及中國的福建、廣西、云南、廣東等熱帶或者亞熱帶地區(qū)。椰棗營養(yǎng)豐富,富含果糖,因果糖血糖生成指數(shù)最低,所以可供糖尿病患者適量食用。除富含果糖外,椰棗還含有多種維生素,蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素及其他營養(yǎng)成分,自古以來被人們視為很好的滋補(bǔ)營養(yǎng)食品。椰棗里面浸出的糖汁經(jīng)過凝結(jié)可作為調(diào)料,常用于煮肉,甜而不膩。椰棗性甘,溫、無毒、功效是:補(bǔ)中益氣,止咳潤肺、化痰平喘。
不過蜜棗有兩個(gè)含義,一個(gè)是中國的一種蜜餞,另一個(gè)是指原產(chǎn)中東的椰棗樹的果實(shí)。
椰棗和蜜棗有什么區(qū)別:
1、
椰棗別稱:海棗、波斯棗、無漏子、番棗、海棕、伊拉克棗、棗椰子、仙棗蜜棗屬于干果類,用割棗機(jī),把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然后放入鍋中用白糖煮,曬干,就成了平時(shí)吃的蜜棗。也可用于泡茶,有一股棗的清香。除富含果糖外,椰棗還含有多種維生素,蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素及其他營養(yǎng)成分,自古以來被人們視為很好的滋補(bǔ)營養(yǎng)食品。椰棗里面浸出的糖汁經(jīng)過凝結(jié)可作為調(diào)料,常用于煮肉,甜而不膩。椰棗性甘,溫、無毒、功效是:補(bǔ)中益氣,止咳潤肺、化痰平喘。2、
蜜棗屬于干果類,用割棗機(jī),把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然后放入鍋中用白糖煮,曬干,就成了平時(shí)吃的蜜棗。也可用于泡茶,有一股棗的清香,一般只喝茶不吃茶中棗,偏甜。