獨特醫藥學主要用途秘方食品就是指以便考慮進餐受到限制、消化阻礙、代謝紊亂或特殊病癥情況群體對營養元素或飲食的獨特需要，專業生產加工配置而成的秘方食品，包含適用0個月至12個月的獨特醫藥學主要用途寶寶秘方食品和適用1歲以上群體的獨特醫藥學主要用途秘方食品。
在其中，適用0個月至12個月的獨特醫藥學主要用途寶寶秘方食品包含無乳清蛋白秘方食品或是低乳清蛋白秘方食品、乳蛋白一部分水解反應秘方食品、乳蛋白深度水解秘方食品或是碳水化合物秘方食品、早產兒或是低出世休重寶寶秘方食品、氨基酸代謝阻礙秘方食品和母乳營養補充劑等；適用1歲以上群體的獨特醫藥學主要用途秘方食品，包含全營養成分秘方食品、特殊全營養成分秘方食品、非全營養成分秘方食品。
全營養成分秘方食品，就是指可做為單一營養成分來源于考慮總體目標群體營養成分要求的獨特醫藥學主要用途秘方食品。
特殊全營養成分秘方食品，就是指可做為單一營養成分來源于考慮總體目標群體在特殊病癥或是醫藥學情況下營養成分要求的獨特醫藥學主要用途秘方食品。普遍特殊全營養成分秘方食品有：糖尿病全營養成分秘方食品，呼吸道病癥全營養成分秘方食品，腎病全營養成分秘方食品，腫瘤全營養成分秘方食品，肝病全營養成分秘方食品，肌肉衰減系數綜合癥全營養成分秘方食品，外傷、感染、手術治療以及他應激性全營養成分秘方食品，炎性腸病全營養成分秘方食品，食材蛋白過敏全營養成分秘方食品，難治性癲癇全營養成分秘方食品，消化道消化吸收阻礙、胰腺炎全營養成分秘方食品，油酸新陳代謝出現異常全營養成分秘方食品，肥胖癥、減肥手術治療全營養成分秘方食品。
非全營養成分秘方食品，就是指可考慮總體目標群體一部分營養成分要求的獨特醫藥學主要用途秘方食品，不適感用以做為單一營養成分來源于。普遍非全營養成分秘方食品有：營養元素部件（蛋白部件、人體脂肪部件、碳水化合物化合物部件），電解質溶液秘方，增稠部件，流食秘方和氨基酸代謝阻礙秘方。
