夏天到了如果你再不減肥身上的贅肉就會越來越明顯，哪還有美感，夏天也是減肥的好時候，天氣炎熱很多時候都沒有食欲，再加上合理飲食很快就會瘦下來，夏天減肥要多吃絲瓜。

做法：

1、鮮蝦去頭去殼留尾，在蝦身上劃開，挑出蝦線，用料酒、水淀粉腌制十幾分鐘

2.絲瓜削去皮切成絲瓜塊，切好姜和蒜

3、鍋中油熱后，放入蝦仁炒至變色，盛出備用

4、鍋中重新放油，油熱后，放入姜、蒜炒香，放入絲瓜炒到變軟

5、放入蝦仁和絲瓜一起翻炒均勻;

6.倒入適量的高湯，用大火煮一會，加一下調(diào)味品即可。

小tips：蝦仁一直都是我們提倡的在減肥的過程中可以多食用的肉類，因為它營養(yǎng)鄧黻，但是脂肪含量低，而且在減肥中多食用海產(chǎn)品，減肥效果會更理想。

原料：絲瓜2根，土豆2個，調(diào)料

做法：

1、絲瓜去皮切片，土豆切小片

2、鍋中放少量油，爆香干辣椒和蒜米

3、倒入絲瓜和土豆翻炒片刻，加少量醬油、鹽等調(diào)料

4、加水煮，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燜到土豆軟爛，大火收汁，出鍋。

小tips：土豆具有很好的消除水腫的功效，尤其是對于小腿處水腫有很好的幫助，所以想要瘦腿的MM就不要錯過這款絲瓜炒土豆啦!

原料：綠豆、絲瓜、豬肝、枸杞、雞蛋

調(diào)料：水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精鹽、香油

調(diào)料：水淀粉、料酒、姜、胡椒粉

做法：

1、豬肝洗凈切薄片;放入碗中，加入料酒、精鹽、水淀粉腌制備用

3、豬肝放入開水里煮熟撈出備用

4、將綠豆洗凈放入湯鍋中加水適量，蓋上蓋置武火上燒沸后再煮5~6分鐘，然后將綠豆瀝出不用

5、絲瓜刮皮、洗凈;切薄片，備用。枸杞洗凈備用

7、將綠豆水撈出，一定要還是綠色的這樣標明維生素沒破

8、綠豆水與高湯的比例是2比1

9、倒入綠豆湯和高湯后燒開放入焯好的豬肝煮開