果酒是酒中的一個(gè)大類(lèi),超市里果酒的品種很多,最常見(jiàn)和最受歡迎的要屬葡萄酒,除了葡萄酒之外,很多水果都可以做成酒,即使沒(méi)有廠家來(lái)做,我們自己動(dòng)手做也是一樣的。今天小編就向大家介紹下
檸檬
酒的制作方法。?
原料:
檸檬、高粱酒。
?
做法:
1、將檸檬洗凈,擦干,一定要擦干哦,要不然泡酒的時(shí)候就會(huì)很容易變壞;
2、把檸檬去頭去尾,然后切成厚片;
3、把冰糖放進(jìn)玻璃容器里面,然后加入處理好的檸檬片;
4、倒入高粱酒,加蓋密封。1-2個(gè)月之后就能喝了。
?
功效:
檸檬具有高度咸性,被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥,止咳、化痰、生津健脾。且對(duì)於人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引有相當(dāng)大的助益,其豐富的維他命c(diǎn),消除疲勞,增加免疫力,延緩老化,保持肌膚彈性,而且還可以美白哦!
?
溫馨提示:
1、泡酒的時(shí)間,還是不太能確切的說(shuō)是要泡多久。因?yàn)椴煌墓麑?shí)會(huì)有不同的時(shí)間,像比較硬的青梅,就需要泡半年才出味道。但是,酒還是越陳越好喝;
2、檸檬比較酸,所以要適量多加冰糖;?
檸檬做酒并非由來(lái)已久,不過(guò)既然檸檬食用藥用價(jià)值都不錯(cuò),做成酒來(lái)喝,那不是更經(jīng)濟(jì)劃算,也更方便有趣的一個(gè)辦法嗎!
?